Le désir constant de se dépasser et d’offrir des produits et services de qualité supérieure. Travailler avec passion et rigueur est la clé de notre réussite.
Respect à long terme de l'environnement physique, social et économique et intégration des principes du développement durable.
Les clients, collègues et partenaires sont traités avec considération, diplomatie et humilité.
L’entreprise Terra-Nova Agriculture, fondée en 2018, exerce dans le domaine de l’agriculture maraîchère écologique à St-Epiphane. L’entreprise est spécialisée dans la culture de diverses variétés d’arbres, d’arbustes, plants et fleurs vivaces et l’ail red russian. Cette grande aventure a d’abord pris vie avec ma passion pour la biologie, le besoin de nouveaux défis ainsi que le désir d’offrir aux gens des plants de subsistance ou simplement pour enjoliver votre propriété. Nos plants d’ail proviennent à 100% de bulbilles. Leur croissance a lieu en serre la première année afin de maximiser leur développement et de diminuer les risques de contacts avec les nématodes, virus et maladies fongiques. 100 % de nos plants sont cultivés sous filet anti-insectes afin d’empêcher tout insecte volant d’attaquer notre ail. Comme la nature fait bien les choses, nous aimons nous allier à elle. C’est pourquoi nous incorporons à même nos cultures d’ail, des cultures intercalaires ainsi que de plants de différentes fleurs afin de créer une harmonie dans notre environnement. Ceci permet d’attirer des insectes prédateurs et d’éloigner ceux qui sont nuisibles.
Mes connaissances académiques sont un atout précieux pour le développement de mon entreprise. Tout au long de ma carrière, j’ai eu l’occasion de développer plusieurs atouts dont en laboratoire, sur le terrain, en gestion et en planification. Ma capacité de travail et ma persévérance m'ont aussi permis de progresser dans mes fonctions et responsabilités.
Vous souhaitez utiliser de la fleur d’ail dans vos petits plats durant l’hiver? Rien de plus facile. Voici les étapes toutes simples pour y arriver. Vous aurez besoin simplement d’un moule à glaçon, un sac Lire la suite
Vous avez acheté votre ail à la fin de l’été ou au début de l’automne et vous aimeriez le garder pour vos provisions d’hiver, rien de plus simple! Il faut cependant suivre quelques recommandations. Lire la suite
Choisir sa semence Tout d’abord, il est important de bien choisir ses semences d’ail. Je vous recommande grandement de prendre votre ail pour semer chez un producteur d’ail. Pourquoi? Simplement parce que l’ail que nous retrouvons dans les épiceries Lire la suite
407, 2e rang Est, St-Epiphane, G0L 2X0
Edith Bégin
418-868-4660
lundi au vendredi 8h30 - 18h00